【鼎源茶訊】一茶一世界:茶為我開啟了新世界的大門


是上天給的最好禮物



一茶一世界:茶為我開啟了新世界的大門

小時候,好不容易理解了“牆角的花,當你孤芳自賞時,天地便小了”這句詩。而今長大了,我卻感悟到了看起來與之相反的另一句詩,“一花一世界”。之前總不理解,一朵花就是一朵花,再看也看不出其他來,何來的一個世界?直到今天,我明白了,花,的確是一朵花,但是當你深入了解體會,你會發現,這朵花,會有什麼樣的芳香,什麼樣的形狀,它的色澤是什麼樣的,它什麼時候開放,牠喜歡什麼樣的土壤,它又是怎樣從一顆種子變成一朵花。
再探究下去,你會發現,即便是同類的花,也存在著巨大的差異,每一朵都是不一樣的。再接著,你還會發現除了這個種類的花,還有千萬種不同的、但是同樣具有吸引力的花。進而你就會發現,不僅僅是花,還有很多植物也具有同樣的魅力,你會發現小扇子一樣的銀杏葉是美的,像手掌一樣的楓葉是美的,含羞草是美的。漸漸地,你會發現連四散曠野的不知名的植物都有它的美麗之處。難道這不是一個繽紛絢麗的世界嗎?而這個世界,就是從一朵花開始的。

2016年過年的時候

我們老家來了一位客人,她是一位傳播茶文化的前輩。而我,只是一個普通的大學生。我過著和很多平常人一樣的生活。我也喜歡將生活中的一些有趣的或者美的東西用微信發佈出來。卻苦於不知道如何表達它們,我除了一點點喜歡以外,並沒有什麼再多的想法。事後翻看朋友圈,居然想不起當時的心情,連當時發布的情形,也都模糊了。
有一天,我看到這個前輩在拍攝門前核桃樹的小芽,表情專注而深情。拍出來的照片非常美麗,透過照片,我能感受到大自然的蓬勃的生命力。那段時間裡,她用手機記錄了許多我們農村過年最普通不過的一些場景。場地是鄉親們世世代代生活的地方,土里土氣。場景的主人公,都是祖祖輩輩在這裡生活的農民,相貌普通、衣著平常。但回頭看看這些照片,土氣的場景、土氣的人,卻都流露著純純的生活氣息,大家都在認認真真地生活,真美。

以前的自己

看看以前的自己,我的世界大概是這樣的,我不怎麼喜歡學習,因為內容枯燥,而且和我沒什麼關係;我不怎麼喜歡出門,因為天天看到的都是一樣的東西,而且出門沒有蝸居來得舒服;後來我開始變得也不怎麼喜歡旅遊了,因為除了拍照留念,也沒什麼特別的;吃東西也不怎麼挑,因為沒有什麼特殊的滋味讓我歡喜,只要不用自己做、來得快、吃得飽就行。於是我喜歡上了看手機上別人精彩的生活,看別人的故事,看別人去旅遊,看別人做遊戲。
逐漸地,我幾乎失去了屬於自己的審美。有一段時間我認為流行的就是美的,大家說好的就是好的,貴的就是好的,廣告打得響的就是值得信任的。我開始追逐他們的快樂,追逐時尚的腳步,我一直在追逐,最後在追逐中迷失了方向。

現在想來都有些後怕。不過令我慶幸的是,我遇到了這位茶藝師,或者說,是佈道者。曾經,茶在我眼裡只是茶,茶是中年人才喜歡的東西,又澀又苦,堪比中藥。即使喝了,那也是為了減肥或是去火,有時還會給茶裡放點糖去去苦,還是各色的飲料來得甜蜜。其實我開始喝茶,並不是什麼頓悟。而是在長達六年的時間裡,接受了我父親和這位茶藝師前輩的熏染,漸漸走進了茶的世界。

現在,我能夠體會到茶萬千的變化。葉形,各具特色;顏色,變幻莫測;味道,時而清甜,時而濃烈,時而醇厚。所有不起眼的一切都變得那麼明顯,那麼豐富。這種變化讓我迷醉,不由自主地深陷其中,我驚訝地發現,自己的每一個味蕾、每一個細胞在緩緩張開。
最近,隨身攜帶的,總是幾顆“金彈子”小沱茶,一個保溫杯。無論走到哪裡,只要有開水,我便會有一杯醇厚絲滑的茶湯,它陪著我上自習、陪著我進圖書館。陪著我聽課,陪著我散步。在這日復一日的陪伴中,我獲得了口舌與精神的雙重滋養。
我在觀察它的外形中想像一片樹葉涅槃重生的經歷,在靜靜沖泡它時體會靜謐安詳的韻致,在徐徐嚥下每一口茶湯時享受自然發酵的魅力,在喝完一泡茶以後與自己進行一場深度對話,讓自己迷失的心靈重新走到光明的道路上來。

每一泡茶,都讓你感到,一座山頭的脈動

由於自己的喜歡,我還試圖將它推薦給我的小伙伴,但得到的答案大多是“太苦了,像藥一樣”。晚自習時候的圖書館,放在桌子上的,一多半都是各樣式的瓶裝飲料,帶杯子的都寥寥,更何況喝茶的了。走在校園裡,看著來來去去的身影。有時候我會想,這個世界上,普普通通的人們,會有人想過“活著為了什麼,活著有什麼意義,活著又有什麼意思”這樣的問題嗎?如果僅僅連最直白簡單的喜怒哀樂都懶得體驗的人,會操心“活著”這個命題嗎?
此時,我便感到由衷地慶幸,雖然我還沒有想明白活著的意義,但是,至少我已經感受到了活著的意思。茶,讓我重新恢復了對美好事物的感覺能力。茶,為我開啟了新世界的大門

(本文來源:一個製茶師眼中的普洱世界,作者:李雪楠/上海)
資料來源:說茶網

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