百福藏倉限絕品:⌜陳皮熟皇、陳皮藏壽⌟


在中國,廣東新會區的"陳皮"最廣為人知、同時也是相當多人渴求的。在眾多陳皮中,最高檔、風味最為高雅的就屬"梅江村塞口圍"這塊土地上所生產的陳皮,是當地官方和行業協會公認的最佳產地,這裡是潭江與西江支流交匯的地帶,來自潭江、西江的豐富有機淡水資源和來自南海的含有豐富鎂鹽、鉀鹽等礦物質元素的海水不斷相互補充,使得周邊水系形成多種礦物質元素和豐富微生物的特殊灌溉用水,同時該地帶氣候為典型海洋性亞熱帶季風氣候,氣候怡人,熱量充分,陽光充足,雨量充沛,無霜期長,無可否認堪稱不可複製的優質茶枝柑產地。因此民間一直流傳古老說法:「凡能望得見新會凌雲塔的地方,種出的新會茶枝柑,柑皮格外芳香,是正宗的陳皮。」


百福藏倉在塞口圍這,與當地農民合作,共同經營一塊地來為我們提供陳皮。但是由於當地官方的種種原因,只能為我們提供限量的陳皮。這也使的百福藏倉無法將此商品廣為分享。

塞口圍這地區的陳皮,以清香、甘甜、帶點果香聞名。百福藏倉的甘露、藏壽的風味屬於上流之品。當兩者結合在一起的時候,那滋味是相當相當的令人難以忘懷呀。如果各位有機會,一定要到有收藏的會館之中品嘗。

百福藏倉的陳皮熟皇與陳皮藏壽,所使用的陳皮,為那快土地產出的品質中排行至少前三,可以說是相當的高檔,在去年的時候15年到16年的產期,所有的塞口圍高檔陳皮幾乎由百福藏倉收購了。

可惜的是,正是因為本身產量稀少,導致數量極為有限,百福藏倉也沒有將它列入商品,僅公開來與部分館長收藏與招待貴賓使用。


如果有一天,有茶友能收藏此款茶品,拿當朋友來訪時,請一定要招待給他們,相信會得到很高的讚揚,因為,這可能此生中所喝過最高級的陳皮熟皇。

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